POUR LES YAOURTS

1 litre de lait entier

1 yaourt-ferment

POUR LA VANILLE

3 sachets de sucre vanillé

1/2 gousse de vanille

La vanille

- Grattez l intérieur de la gousse de vanille et répartissez les petits grains noirs dans les pots

Le yaourt

- Mélangez soigneusement le lait avec le yaourt-ferment et ajoutez les sachets de sucre vanillé

- Répartissez le mélange dans les pots

- Mettez en yaourtière, sans les couvercles, pendant au moins 8 heures

- Une fois refroidi, mettez les couvercles et mettre au frigo