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YAOURT AUX FRAMBOISES
POUR LES YAOURTS
1 litre de lait
1 yaourt-ferment
POUR LES FRAMBOISES
150 g de framboises
70 g de sucre
Les framboises
- Laissez macérer les framboises dans le sucre pendant 1 heure
- Egouttez-les bien avant de les placer au fond des pots
Le yaourt
- Mélangez soigneusement le lait avec votre yaourt-ferment
- Répartissez le mélange dans les pots sur les framboises
- Mettez en yaourtière, sans les couvercles, pendant au moins 8 heures
- Une fois refroidis, mettre les couvercle et mettre au frigo
VOUS POUVEZ UTILISER TOUS LES TYPES DE FRUITS FRAIS, A CONDITION DE TOUJOURS LES ENROBER DANS DU SUCRE, DU SIROP DE FRUITS, OU DE LES FAIRE REVENIR LEGEREMENT A LA POELE AVEC DU SUCRE
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