Cette recette de base permet de réaliser des frappés de différents parfums en fonction de la glace choisie

( à partir de 100 g de lait)

PREPARATION : 15 minutes

INGREDIENTS

  1 boule de glace vanille

100 g de lait entier pasteurisé très froid

 25 g de crème liquide entière

- Mettre votre verre au congélateur

- Placer la glace dans le mixeur, ajouter le lait froid et la crème

- Mixer l ensemble de manière à obtenir un mélange homogène

- Servir immédiatement dans votre verre

CONSEIL

Pour les frappés aux fruits, il est possible de placer des fruits frais ou au sirop dans le fond du mixeur