Pour 50 langues de chat

Cuisson : 10 minutes

60 g de beurre pommade

60 g de sucre glace

60 g de blancs d œufs

75 g de farine

- Dans la cuve de votre robot, placez le beurre pommade avec le sucre glace et les blancs d œufs

- Mélangez brièvement à la Maryse afin de lisser l ensemble

- Ajoutez la farine tamisée et mélangez de manière homogène

- A l aide d une poche à douille, dressez des bâtonnets sur une plaque avec un papier cuisson ou tapis silpat

- Enfournez à 180° environ 8 à 10 minutes, les biscuits doivent être dorés sur leur pourtour